Барашек в листе

Для приготовления необходимо:
- 300 г баранины стейки;
- 1,5 чайные ложки сухого майорана;
- сок лимона 1,5 столовые ложки;
- чеснок 2 зубчика;
- масло растительное 5 столовых ложек;
- виноградные листья 10-15 шт;
- тесто слоеное бездрожжевое 1 шт;
- сливчоное масло для смазки коржей;
- соль;
- свежемолотый перец.

Процесс приготовления:
1. Порционые куски баранины отбиваем не тоньше 5-7 мм.
2. Для маринада смешиваем сок лимона, растительное масло, майоран, перец, раздавленый чеснок, соль.
3. Поливаем баранину, хорошо перемешиваем и стваим на 1-1,5 часа в холодильник.
4. Раскатываем тесто, с одной пачки магазиного теста должно получится два листа.
5. После маринования, обжариваем баранину по 1-1,5 мин. с каждой стороны.
6. На противень стелим фольгу или пергамент, смазываем его растопленым сливочным маслом, кладем лист теста и так же смазываем его маслом, потом листья винограда в один слой, потом баранина, потом снова листья винограда и в завершении сборки нашего пирога, закрывааем еще одним листом теста.
7. Соединяем и фиксируем декоративно края теста, смазываем маслом, делаем в нем несколько треугольным дырочек и отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200 г, при этом не забыдь подрумянить.

Утюжок для волос S9951	Ремингтон AS-1201 Эйрстайлер для укладки и сушки волос	Электромашинка для волос Lumme 2501