Мясная запеканка

Для приготовления необходимо:
- 600 г мясного фарша;
- пучок зеленого лука;
- 1 сырое яйцо;
- 2 вареных яйца;
- соль;
- перец;
- 3-4 картофелины;
- мускатный орех;
- 50 г сливочного масла.

Процесс приготовления:
1. Форму для запекания выслать фольгой.
2. Тщательно смазать фольгу сливочным маслом.
3. Картофель нарезать на тонкие пластины и выслать ими дно и борта формы, слегка посолить поперчить и посыпать порошком мускатного ореха.
4. В фарш добавить измельченные зеленый лук и вареные яйца, вбить сырое яйцо, посолить поперчить по вкусу, можно добавить любимые травки.
5. Полученную массу выложить в форму с картофелем, плотно прижимая, накрыть фарш пластинами картофеля, посыпать хлопьями из сливочного масла, сделать крышку из фольги и поставить в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут.
6. По истечении времени аккуратно снять „крышку“ и довести до румяности примерно минут десять.
7. Вынуть форму из духовки, перевернуть запеканку на огнеупорное блюдо, осторожно снять фольгу и поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы зарумянить.
8. Перед подачей нарезать на кусочки и подать с любимым гарниром.

Ванна для гидромассажа стоп WBB	Массажер для тела ладонь	Кварцевая лампа домашняя ОУФК – 01