Чебуреки для ленивых

Для приготовления необходимо:
- 1 большой лист лаваша;
- фарш;
- 1 большая луковица;
- кефир 2-3 столовые ложки;
- зелень;
- соль;
- специи;
- растительное масло.

Процесс приготовления:
1. Делаем начинку: сырую большую луковицу измельчить в мясорубке, фарш смешать с луком.
2. Добавить кефир.
3. Посолить, добавить зелень петрушки и специи.
4. Дать немножко постоять, что бы кефир подружился с мясом.
5. Лаваш нарезаем в произвольном порядке накладываем начинку, сворачиваем и аккуратно выпуская воздух из чебурека.
6. Жарим.
7. Жарить на сковороде, в растительном масле.
8. Чебуреки получились хрустящие сверху и нежные и сочные внутри.

Устройство для приготовления салатов Юка-1321	Формочка для торта Delicia раскладная d=20см	Фритюрница для приготовления картошки фри