Жульены в мешочках

Для приготовления необходимо:
- на мешочки:
- - 0,5 литра молока;
- - 3 яйца;
- - муки скиолько возьмёт тесто;
- - 3 столовые ложки подсолнечного масла;
- - соль;
- - сахар;
- - перец;
- - лук зелёный;
- на жульен:
- - куриное филе;
- - морковь;
- - грибы;
- - лук;
- - сметана;
- - сыр твердый.

Процесс приготовления:
1. Мешочки:
2. Взбиваем тесто: молоко, яйца, мука, подсолнечное масло, соль, сахар, перец.
3. Жарим тонкие налисныки.
4. Жульен:
5. Отвариваем куриное мясо.
6. Пережариваем по отдельности лук, морковь, грибы и варёное мясо (мелкими кубиками).
7. Смешиваем всё вместе и протушиваем, добавив сметану, соль, перец, специи по вкусу.
8. Ложим начинку в мешочек, посыпаем тёртым на терку твёрдым сыром и завязываем пёрышком зелёного лука.
9. Перед подачей на стол разогреваем 10 минут в духовке или СВЧ, для того, чтобы растопился сыр.

Кухонный комбайн механический многофункциональный 9 в 1 Dekok UKA-1108	Форма для кексов Делисия раскладная 20см	Форма для кексов Делисия раскладная 24см