Капустные котлеты

Для приготовления 8 котлет необходимо:
- 700 г капусты;
- 1 стакан молока;
- 3 столовые ложки манной крупы;
- 2 яйца;
- соль;
- панировочные сухари;
- растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:
1. Капусту тонко нашинковать, посолить и слегка обжарить на ростительном масле.
2. Налить молока и тушить около 20 минут.
3. Насыпать манной крупы и потушить еще 3 минуты на слабом огне, постоянно помешивая.
4. Полученную капустную массу снять с плиты, остудить, добавить 1 сырое яйцо, посолить по вкусу, вымешать капустный фарш.
5. В миске взбить 1 яйцо.
6. Полученную массу формировать в котлеты, обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях.
7. Обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.

Кухонные электровесы диетические DS	Креатин порошок 2000 гр	Пароварка для микроволновки Dekok ST-503