Вареники по-португальски

Для приготовления необходимо:
- тесто:
- - 2 стакана воды;
- - 2 стакана муки;
- - 1 чайная ложка жира;
- - 1 чайная ложка маргарина;
- - 1 чайная ложка соли;
- начинка:
- - 500 г мяса;
- - перец чёрный;
- - соль;
- - 2 яйца;
- - сухари.

Процесс приготовления:
1. В кастрюлю выливаем воду, туда же жир, маргарин и соль.
2. Дать закипеть и всыпать всю муку.
3. Получается заварное тесто.
4. Дать остытыть. В это время готовим начинку.
5. Разморозить мясо. Перемолоть на мясорубке.
6. Обжарить на сковороде, добавить немного маргарина если мясо сильно сухое но непереборщите.
7. Добавить вашу любимую приправу по желанию. И дать немного остыть.
8. Разкатать тесто на несильно мучном столе не очень тонко приблизительно 3мм и вырезать кружочки. И делать вареники.
9. Готовые вареники мокать в яйцо и сухари.
10. Жарить в небольшом количесте растительного масла.

Креатин порошок 2000 гр	L-Глютамин Optimum Nutrition Powder 300 гр	Креатин Ultimate Nutrition порошок 300 гр