Горячий бутерброд

Для приготовления необходимо:
- кунжутные багеты;
- 200 мл теплого молока;
- 150 мл теплой воды;
- 1,5 чайные ложки соли без горки;
- 2 чайные ложки сахара без горки;
- 1,5 чайные ложки сухих дрожжей без горки;
- 500 г муки;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 яйцо;
- 100 г кунжута;
- для начинки:
- - помидоры;
- - лук репчатый;
- - горчица с зернами;
- - майонез;
- - окорок праздничный;
- - сыр;
- - лимон;

Процесс приготовления:
1. Смешиваем воду, молоко, сахар, соль, масло, муку и дрожжи, тщательно вымешиваем, пока тесто не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам, добавьте кунжут, оставив немного для посыпки, и поставьте подниматься. Затем снова месим, багеты могут быть жестковаты, лучше смазать руки маслом.
2. Можно оставить тесто еще раз подняться, затем сформировать колбаски и выложить в багетную форму для запекания, если у вас нет таких, тоже не расстраивайтесь, выложите в круглые формы для кексов, ну получатся не багеты а кунжутные булочки, тоже очень здорово.
3. Смажьте верх яйцом и посыпьте кунжутом, запекайте в духовке 30-40 минут при 200 градусах. У кого есть хлебопечка, просто продолжаем заданную программу.
4. Пока багеты запекаются займемся начинкой, я немного усовершенствовала рецепт подруги и репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами замочила в соке лимона с добавлением воды, нарезаем ломтиками праздничный окорок или любое другое вкусное мяско, сыр, и помидорки кружочками.
5. Готовые багеты разрезаем пополам, одну часть смазываем майонезом, другую щедро горчицей с зернами – она безумно вкусная. Выкладываем кружочки помидор, ломтики мяса и сыра и кольца лука.
6. Закрываем багет и заворачиваем его плотно в фольгу. Перед выездом на пикник положить на 20 минут в горячую 200 градусов духовку, А на речке всех поразить вкуснейшим горячим бутербродом по-Любчински.

Жидкие аминокислоты Liquid Super Amino 23000 Диматайз Нутришн 454 мл	Энергетический напиток Isotonic WPT	Углеводный комплекс San Element 875 гр