Рулетики с яблоком и фетой

Для приготовления необходимо:
- стейки 6 шт;
- яблоко 3 шт;
- бекон (горячего копчения);
- щавель (листья) ;
- фета (греческий сыр);
- соль;
- перец;
- оливковое масло;
- сок лимона;
- зубочистки или нитки для скрепления.

Процесс приготовления:
1. Стейки при необходимости отбить. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, поперчить, посолить, перемешать и оставить в таком состоянии минимум на 30-40 минут.
2. Затем на подготовленный стейк укладываем 1-3 листика щавеля, полоску бекона, ломтик яблока, очищенного от кожуры и кусочек-полоску феты. Всё аккуратно свернуть в рулетик, закрепить зубочистками.
3. Сложить подготовленные рулетики в форму для запекания, туда же сложить оставшуюся нарезку яблок и залить маринадом в котором было мясо. Соль, перец и специи по вкусу. Запекать в духовке минут 40-45, ориентируясь на способности вашей печки. Яблоки дадут свой сок с которым мясо и "подружится".

Маринадор за 9 минут	Марта МТ-1905 электрическая пароварка	Лифтинг лица маска Луссеро