Тефтели рисовые

Для приготовления необходимо:
- рис "Италика" 1 стакан;
- карри красный 1 чайная ложка;
- сосиски венские из банки 2 шт;
- сыр "Адыгейский" 100 г;
- яйцо 2 шт;
- мука 1 столовая ложка;
- соль;
- оливковое масло.

Процесс приготовления:
1. Отварить рис, добавив во время приготовления карри и соль.
2. В готовый и немного охлажденный рис, разбить 2 яйца, всыпать муку и немного посолить.
3. Сыр натереть на крупной терке и добавить к рису.
4. Сосиски нарезать мелкими кубиками и отправить к остальным инграм.
5. Все перемешать, сформировать тефтельки и обжарить в оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
6. Подавать с горчицей.

Набор SalatMaster	Овощерезка-аллигатор Кулинарио	Форма для выпечки Медведь d=23см Delicia