Пикадилло

Для приготовления необходимо:
- 500 г говяжьего фарша;
- 2 средние луковицы;
- 3 средних помидора;
- 300 г шампиньонов;
- 2 зеленых перчика чили;
- 5 зубчиков чеснока;
- 2 столовые ложки Табаско соуса;
- соль;
- перец;
- растительное масло;
- щепотка муската.

Процесс приготовления:
1. Лук мелко нарезаем, слегка обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. 2. Шампиньоны чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками. Перец чили моем, удаляем плодоножку и семена и нарезаем колечками. Добавляем перец и грибы к луку и жарим пока овощи станут мягкими. 3. К овощам добавляем фарш, пропущенный через прес чеснок, очищенные и мелко нарезанные помидоры, Табаско соус, мускат, соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим пока фарш станет коричневым, где-то минут 10-15. 4. Подаем с теплыми тортильями.

Кухонный комбайн механический многофункциональный 9 в 1 Dekok UKA-1108	UKA1223 многофункциональная роторная терка	Домашняя овощерезка Дайсинг Джини