|
Ваши покупки:
|
Надёжный интернет-магазин Покупки без регистрации на сайте! |
||||||
|
Сборник статей:
О магазине Реклама: Водитель вакансии в Москве на Slando |
Сытные рулетики с фаршемДля приготовления необходимо:- для теста: - - 2 яйца; - - 2 столовые ложки воды; - - щепотка соли; - - 1 стакан муки; - - 300 г мясного фарша; - для соуса: - - 1 луковица; - - 1 морковь; - - 2 столовые ложки растительного масла; - - 2 столовые ложки томатной пасты; - - 0,5 л воды; - - зелень; - - соль; - - специи. Процесс приготовления: 1. Приготовить тесто: смешать яйца, воду, соль, добавить муку и замесить просто тесто. 2. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. 3. Равномерно распределить по тесту мясной фарш. 4. Свернуть пласт рулетом, разрезать на маленькие рулетики длиной 5 см. 5. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее готовые рулетики. 6. Лук, зелень и морковь очистить и помыть. Лук и зелень мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. 7. На рулетики выложить лук, морковь, затем зелень. 8. Развести томатную пасту в 0,5 л воды, добавить в соус соль и специи по вкусу. 9. Залить соусом рулетики и поставить форму в духовку. Накрыть фольгой, сделать в ней небольшое отверстие. 10. Запекать рулетики 1,5 часа при температуре 170-200 градусов. 11. Подавать готовые рулетики с зеленью.
|
||||||
|
|
|||||||